קפה, מדבר, קפה

קפה, מדבר, קפה

קפה במדבר – איך קולים פולי קפה בדרך מסורתית? כיצד בוית צמח הבר ומהי תרבות הקפה הבדואית במדבר.

מוזמנות ומוזמנים לקפה באוהל האירוח של משפחת זנון בכפר עבדה.

נשוחח על ההיסטוריה של אחד מהמשקאות הנפוצים ביותר בעולם ועל המקום שהוא תופס בחיי אנשי המדבר.

נספר על הבוטניקה של הצמח, על המרכיבים הפעילים שבפולי הקפה ובעיקר על תרבות האירוח והשתיה בצוותא המתקיימת גם היום במאהלי הבדואים שברמת-נגב.

במהלך האירוע יודגם אופן קליית הפולים המקובל אצל תושבי המקום ויוצגו מסורות ההגשה והשתיה הנהוגות באוהל האירוח.

מספר אירוע016
נקודת מפגשחניית הכניסה לגן לאומי עבדת
הוראות ניווטwaze navigation לחצו לניווט ב-Waze

google maps navigation לחצו לניווט ב-Google

מי מעביר את האירועמוחמד זנון, ד״ר ורד צין ואבי מולר
מיקום האירועכפר עבדה
הערותמומלץ להביא כוסות אישיות רב פעמיות.
משך האירועכ-2 שעות
קהל יעדלילדים מגיל 10 ומעלה ולמבוגרים


מועדים וכרטיסים לאירוע

לכל המשפחה
קפה, מדבר, קפה